第11天的减肥计划是13天减肥计划的倒数第三天，这一天的饮食菜单安排非常重要。正确的饮食搭配能够帮助身体有效燃烧脂肪，实现瘦身的目标。下面是第11天的有效饮食菜单推荐。
早餐
早餐是一天中营养摄入的重要时段，一顿健康丰盛的早餐不仅能够提供身体所需的能量，还能够调动身体的新陈代谢，促进脂肪燃烧。
推荐菜单：
1个水煮蛋，1片全麦面包，1杯低脂牛奶
上午加餐
上午加餐有助于控制饥饿感，保持身体的新陈代谢在高速运转状态。
推荐菜单：
1个水果，例如苹果或者橙子
午餐
午餐要选择一份低脂肪、高蛋白质的餐搭配，既能够满足身体营养需求，又能够增加饱腹感。
推荐菜单：
150克烤鸡胸肉或煮鸡胸肉，1份烤蔬菜（例如洋葱，胡萝卜，茄子等），1杯绿茶
下午加餐
下午加餐可以避免饿感过度，同时也可以补充能量。
推荐菜单：
1 杯无糖酸奶，1个有机饼干
晚餐
晚餐要控制摄入热量，选择低糖、高蛋白质的食物，有助于控制夜间的饥饿感。
推荐菜单：
150克烤鱼，1份蒸蔬菜（例如花椰菜，西兰花），1杯柠檬水
晚上加餐
晚上加餐可以帮助消化和改善夜间睡眠质量。
推荐菜单：
1碗低脂牛奶或豆浆，少量坚果（例如坚果混合干果）
以上是第11天的有效饮食菜单推荐，根据个人口味和偏好，可以适量进行调整，但要保持食物的均衡和健康搭配。此外，在饮食过程中要注意控制食物的总热量摄入，避免过量，还要配合适量的运动，如有需要，可咨询专业人士进行指导。