今天我要分享给大家一道非常适合想要瘦脸的朋友的香菇瘦肉佳肴。这道菜既美味又营养，是一道非常适合在家做的健康佳肴。
材料：
1. 鲜香菇适量
2. 瘦猪肉适量
3. 姜蒜适量
4. 盐适量
5. 生抽适量
6. 料酒适量
7. 鸡精适量
8. 葱适量
9. 植物油适量
步骤：
1. 首先准备好新鲜的香菇，将香菇洗净切片，备用。
2. 将瘦猪肉切成薄片，姜蒜切末备用。
3. 热锅热油，放入姜蒜炒香，然后加入瘦猪肉煸炒。
4. 当瘦猪肉变色后，加入料酒将腥味去除。
5. 加入香菇继续翻炒，炒至香菇略微变软。
6. 加入少许盐和生抽调味，再加入适量的水，大火烧开后转小火煮3-5分钟。
7. 煮好的香菇瘦肉佳肴撒上鸡精，撒上葱花，即可出锅。
美食小贴士：
1. 瘦猪肉可以根据个人口味选择猪里脊肉或者猪肉薄片。
2. 香菇的选购要选择肉质饱满，没有斑点和虫蛀的。
3. 翻炒时要快而短，保持香菇的口感。
4. 加入少许料酒可以去除肉腥味，使菜肴更加鲜美。
5. 撒上鸡精和葱花，增加佳肴的口感。
这道香菇瘦肉佳肴不仅味道鲜美，而且香菇和瘦猪肉含有丰富的蛋白质和纤维，对于瘦脸有很好的效果。希望大家在家里也能尝试制作这道健康佳肴，享受美食的同时迈向瘦脸的目标。