晚上是减肥瘦身的关键时刻，如果在这个时候食用过多高热量的食物，很容易使减肥计划受挫。然而，晚上的小吃也是我们难以抵挡的诱惑，因此，选择低卡美食成为了晚间的不二选择。下面是一些晚上可食用的低卡美食推荐，帮助你在减肥的道路上更轻松一些。
咸蛋黄蒸鸡胸
鸡胸肉是减肥者的，低脂肪高蛋白质，能提供饱腹感。选择去皮去骨的鸡胸肉，切小块，加入适量的盐和胡椒粉，蒸熟后撒上蒸鸡蛋黄，再蒸一会儿，即可享受美味低卡的晚餐。
烤蔬菜沙拉
将黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜切成片状，放入烤箱中烤制。烤制过程中，可以适量的撒上盐和黑胡椒粉增加口感。烤熟后，淋上自制的低卡沙拉酱，即可做成一道清爽低卡的烤蔬菜沙拉。
煮蛋拌芹菜
将鸡蛋煮熟，剥壳后切碎。将芹菜切成小段，用开水焯烫一下，煮熟后过凉水。将煮熟的蛋和芹菜放入碗中，加入适量的盐和香醋，拌匀即可食用。这道菜既简单又美味，同时低卡低脂，适合晚间食用。
水煮鱼片
用鱼片、豆腐、青菜等食材制作一道水煮鱼片。将鱼片切成薄片，豆腐切块，青菜切段。将食材放入开水中煮熟，捞出沥水后，淋上蒜泥辣椒油，即可食用。这道菜低脂低卡，同时富含蛋白质和纤维素，有助于减肥。
低脂牛奶果仁燕麦
在一碗低脂牛奶中加入少量的果仁和燕麦，稍微搅拌均匀后放入冰箱冷藏一会儿。这道美味的低卡晚饭既方便又健康，提供了丰富的蛋白质和纤维素。
总结
晚上的食物选择要以低卡、低脂、高蛋白质、高纤维素为原则。以上推荐的几道美食都符合这个要求，让你在晚间享受美食的同时，也能保持健康减肥的目标。合理搭配，享受晚间美食的同时，保持好身材。