天天喝同一种粥能够适得其反的原因，其实和人体的营养需求有关。每天只摄入一种食物，无论是粥还是其他食物，都会导致人体无法获得全面、均衡的营养。虽然说喝粥确实可以起到减肥的效果，但是如果长时间坚持只喝同一种粥，却可能对身体健康产生一些不良的影响。
一、减肥过程中需要全面营养
进行减肥的人通常会选择单一食物作为主要摄入来源，比如说只喝同一种粥。虽然这种方式能够提供一定的热量，但是缺乏多种营养元素的摄入可能会导致身体出现不适。人体需要的营养包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，这些元素都是身体正常运作所必需的。如果只靠同一种粥来满足所有的营养需求，就无法获得全面的营养，容易出现营养失衡的情况。
二、缺乏蛋白质会影响肌肉和免疫系统
蛋白质是构成人体肌肉、组织的基本物质，也是维持免疫系统正常运作的重要组成部分。如果长时间只摄入同一种粥，就不能提供足够的蛋白质，可能导致肌肉萎缩、免疫力下降等问题。特别是减肥过程中，人体往往会损失较多的蛋白质，如果无法及时补充，就会给身体带来一系列风险。
三、缺少脂肪会影响维生素吸收
脂肪是维生素的重要运载工具，有助于维生素的溶解和吸收。如果每天只喝同一种粥，无法提供足够的脂肪，就会影响维生素的正常吸收。维生素在人体中起到许多重要的功能，比如促进代谢、增强免疫力等，如果无法获得足够的维生素，可能会导致身体各方面功能的下降。
四、长期单一饮食容易产生厌食
长期只摄入同一种粥，虽然可以减肥，但是也容易让人产生厌食情绪。食物的种类单一，口感和口味的单一性会逐渐让人感到厌倦，进而导致食欲不振。当身体无法得到丰富多样的口味和食物选择时，可能会对人的心情、生活质量产生负面影响。
五、建议合理控制饮食，多样摄入
为了减肥，选择喝同一种粥是可以的，但是不能长时间坚持，应该适当的增加其他食物的摄入，全面的营养。可以选择搭配一些蔬菜、水果、鱼类、禽肉等其他食物，既能满足身体的需要，也能够享受到多样的口味和食物的乐趣。
综上所述，天天喝同一种粥可能适得其反，长期坚持单一饮食容易导致营养不均衡、蛋白质不足、维生素缺乏等问题。对于减肥者来说，合理控制饮食，多样摄入才是更健康的选择。