基础代谢率是指人体在安静状态下所消耗的能量，它决定了我们日常生活中所需的最低热量。而易胖体质是指人体的基础代谢率较低，容易长胖。提高基础代谢率可以逆转易胖体质，达到减肥瘦身的效果。
运动提高基础代谢率
运动是提高基础代谢率的重要方法之一。通过运动，我们可以增加肌肉量，而肌肉对能量的需求比脂肪高，从而会提高基础代谢率。选择一些有氧运动如慢跑、骑自行车、游泳等，每周坚持3到5次，每次30分钟以上。
增加肌肉量
肌肉是提高基础代谢率的关键。通过力量训练，我们可以增加肌肉的量和质量。力量训练包括举重、俯卧撑、深蹲等，每周2到3次，每次约30分钟。
多食高蛋白食物
蛋白质有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。多食高蛋白食物如鸡胸肉、鱼、豆类、乳制品等，每日膳食中蛋白质的摄入量应占总热量的15%到20%。
规律作息
规律的作息时间能够调整生物钟，提高新陈代谢，有助于提高基础代谢率。保持固定的睡眠时间，每天睡眠时间不少于7个小时；保持固定的饮食时间，每日三餐定时定量。
合理饮食
合理的饮食也是改善基础代谢率的关键。每日摄入量不应低于基础代谢率乘以体力活动系数，同时要确保提供足够的维生素和矿物质。选择高纤维食物如蔬菜、水果、全谷物等，能够增加饱腹感，避免摄入过多的热量。
合理饮水
充足饮水有助于新陈代谢的进行，提高基础代谢率。每日饮水量一般应在1500-2000毫升左右，视个体差异以及环境条件而定。应尽量选择白开水或淡盐水，避免摄入过多的糖分和咖啡因。
总结来说，要提高基础代谢率并逆转易胖体质，就需要运动提高肌肉量、增加蛋白质摄入、保持规律的作息时间、合理饮食和饮水。通过这些方法的综合应用，我们可以有效地提升基础代谢率，加快燃烧热量，达到减肥瘦身的目的。